Halloween-Büfett (BEV12)

Als erstes Projekt wurde in diesem Schuljahr ein Halloween-Büfett geplant und durchgeführt. Im Rahmen des Wahlpflichtfaches „Projektorientiertes Arbeiten“ wählten die Schüler Speisen und Getränke aus, planten die Raumdekoration und organisierten den Büfettaufbau .
Mit Flyern wurde das Projekt bereits in der Vorwoche beworben und eine Durchsage erinnerte heute nochmals an das „Event“ im Bistro.

Im Fach Speisenzubereitung fand die Zubereitung der Vor-, Haupt- und Nachspeisen, sowie die schauerlichen Getränke statt .

Die Gäste konnten sich am Büfett entscheiden, was und wie viel sie sich zutrauten.
Wer verkleidet kam, erhielt eine kleine Überraschung in Form einer „Tarantel- Praline“.

Hochmotivierte Schüler und Gäste, die sich manche Speise genauer ansahen, bevor sie sich entschieden haben das Projekt zum Erfolg gemacht.
Vielen Dank an alle!!!

23.10.2014 U. Ponfick-Hanusch, FOL

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