Die Ausbildung zum Landwirt / zur Landwirtin
Die Ausbildung erfolgt in drei Ausbildungsjahren:
1. Schuljahr: Das erste Jahr ist ein Berufsgrundschuljahr, d. h. der Schüler/die Schülerin benötigt keine Lehrstelle. Die Ausbildung erfolgt pro Woche vier Tage an der Berufsschule, am fünften Tag geht der angehende Landwirt auf einen von der Berufsschule bestellten landwirtschaftlichen Betrieb. Das Unterrichtsfach für diesen Praxistag heißt „Lernort Betrieb“.
Unsere Schule ist Pflichtschule für alle Schüler, die in Bayreuth oder Kulmbach wohnen und eine landwirtschaftliche Ausbildung beginnen wollen. Ins BGJ nehmen wir auch die angehende Fachkraft Agrarservice auf.
2. Ausbildungsjahr: Die Ausbildung erfolgt auf einem anerkannten Lehrbetrieb plus einmal pro Woche an der Berufsschule.Die Berufsschule in Bayreuth ist Sprengelschule für alle Auszubildenden, die ihren Lehrbetrieb in Bayreuth oder Kulmbach haben. Auszubildende aus anderen Landkreisen dürfen wir nur mit genehmigtem Gastschulantrag aufnehmen.
Die angehenden Fachkräfte Agrarservice gehen nach Triesdorf in die Berufsschule (Blockunterricht).
3. Ausbildungsjahr: Die Ausbildung erfolgt auf einem anerkannten Lehrbetrieb plus einmal pro Woche an der Berufsschule. Wir sind in Bayreuth Sprengelschule für alle Auszubildenden, die ihren Lehrbetrieb im Raum Bayreuth oder Kulmbach haben. Auszubildende aus anderen Landkreisen dürfen wir nur mit genehmigtem Gastschulantrag beschulen.
Berufsgrundschuljahr Agrarwirtschaft – Stundentafel:
Allgemeinbildender Unterricht:
Religionslehre 1 Std.
Deutsch 2 Std.
Sozialkunde 2 Std.
Sport 2 Std.
Fachlicher Unterricht:
Ökologie und Umwelt 3,5 h
Pflanzliche Erzeugung 7 Std.
Tierische Erzeugung 5 Std.
Agrartechnik 5,5 Std.
Betriebsführung 4 Std.
Lernort Betrieb 5 Std. – 30 Tage mit je 6 Std.
Zusammen: 37 h
Dazu: Eine Woche Praktikum in der unterrichtsfreien Zeit in einem anerkannten Ausbildungsbetrieb bzw. einem ausbildungsberechtigten Betrieb.
Die schulische Ausbildung an der Berufsschule III in Bayreuth wird ergänzt durch 4 Lehrgänge an den Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalten in Bayreuth, Triesdorf, Kringell und/oder Almesbach.
Fachstufe Agrarwirtschaft – Ausbildungsinhalte:
Jahrgangsstufe 11 und 12 – Einzeltagesunterricht
Allgemeinbildender Unterricht: Religionslehre 1 Std., Deutsch 1 Std., Sozialkunde 1 Std.
Fachlicher Unterricht: Pflanzliche Erzeugung 2 Std., Tierische Erzeugung 2 Std., Betriebsführung 1 Std., Wahlpflichtfach 1 Std.
Gesamt: 9 Std.
Zusätzlich werden folgende Kurse durchgeführt:
11. Klasse: Vertiefungslehrgang Rind I oder Schwein I
12. Klasse: Vertiefungslehrgang Rind II oder Schwein II
Weitere Informationen zur Berufsausbildung und Weiterbildung in der Agrarwirtschaft findet man unter:
http://www.aelf-by.bayern.de/bildung/
www.stmelf.bayern.de